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菜谱菌汤什锦炖

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菜谱菌汤什锦炖

火锅底料只能吃火锅吗?NO,它的用法也很多的,不仅仅可以用于火锅,还可以做用于干锅、麻辣烫、麻辣香锅,炖菜等,还可以用做调味酱做各种菜。我今天就用七鲜的火锅底料做了炖菜,用的是菌汤底料,味道鲜美又不辣,特别适合寒冷的冬天。

菌汤什锦炖的做法

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菜谱菌汤什锦炖  第1张

今天用到的是七鲜的火锅底料,还有鱼豆腐和手打牛肉丸

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菜谱菌汤什锦炖  第2张

两种口味我这次用到的是七鲜菌菇风味汤底

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菜谱菌汤什锦炖  第3张

锅里加1升水烧开,放入七鲜菌菇风味汤底

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菜谱菌汤什锦炖  第4张

大火煮开转小火煮一会儿

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菜谱菌汤什锦炖  第5张

再放入宽粉,宽粉我直接放的干的,所以放的稍微早一点。如果是泡软的可以放晚一些。

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菜谱菌汤什锦炖  第6张

干香菇提前泡发,然后斜刀切开

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菜谱菌汤什锦炖  第7张

把鱼豆腐,牛肉丸子和香菇一起下锅继续小火炖5-7分钟

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菜谱菌汤什锦炖  第8张

最后把白菜下入,炖2-3分钟即可

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菜谱菌汤什锦炖  第9张

满满的一锅,鲜味十足。

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菜谱菌汤什锦炖  第10张

营养丰富味道鲜的菌汤什锦炖就可以享用啦。“七鲜超市∣潮流火锅 自有生活”

菌汤什锦炖的成品图

菜谱菌汤什锦炖  第11张
菜谱菌汤什锦炖  第12张
菜谱菌汤什锦炖  第13张
菜谱菌汤什锦炖  第14张
菜谱菌汤什锦炖  第15张
菜谱菌汤什锦炖  第16张

菌汤什锦炖的烹饪技巧

技巧tips

一代七鲜菌菇底料可以供4--5人,加水可以在1--1.3升。


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